دوره باریستا مقدماتی
دوره باریستا مقدماتی:
اگر به دنیای قهوه علاقهمند هستید و قصد دارید مسیر حرفهای خود را بهعنوان یک باریستا آغاز کنید، دوره باریستا مقدماتی اسپیکو بهترین نقطه شروع برای شماست. این دوره بهصورت نیمهخصوصی و با تمرکز بر آموزش عملی برگزار میشود تا هنرجویان در مدت کوتاهی با مهارتهای پایه و کاربردی موردنیاز برای کار در کافیشاپ آشنا شوند.
در طول این دوره، علاوه بر آشنایی با انواع ماشینهای اسپرسوساز و نحوه عملکرد آنها، با مکانیزم داخلی دستگاهها، عیبهای رایج و روشهای صحیح استفاده از تجهیزات نیز آشنا خواهید شد. همچنین کار با آسیابهای صنعتی قهوه، تنظیم درجه آسیاب، اصول صحیح عصارهگیری اسپرسو، تهیه نوشیدنیهای بر پایه اسپرسو، فومگیری حرفهای شیر، اصول کاست کنترل و آشنایی با منونویسی کافیشاپ از مهمترین مباحث آموزشی این دوره هستند.
تمامی آموزشها با استفاده از تجهیزات صنعتی و در محیطی کاملاً عملی برگزار میشود تا هنرجویان بتوانند تجربهای نزدیک به فضای واقعی یک کافیشاپ حرفهای کسب کنند.
اطلاعات دوره
- مدت دوره: ۶ روز
- نوع برگزاری: نیمهخصوصی
- هزینه دوره: ۵ میلیون و ۸۰۰ هزار تومان
- شیوه آموزش: ۹۰٪ عملی و ۱۰٪ تئوری
- مدرس: آقای محمدزاده (کارشناس رسمی اتحادیه)
- مدرک: ارائه مدرک معتبر سازمان آموزش فنی و حرفهای کشور
سرفصلهای آموزشی
- آشنایی با انواع ماشینهای اسپرسوساز
- شناخت مکانیزم عملکرد دستگاههای اسپرسوساز
- بررسی عیبهای رایج دستگاه و نحوه تشخیص آنها
- آموزش کار با آسیابهای صنعتی قهوه
- تنظیم درجه آسیاب و اصول صحیح عصارهگیری
- تهیه نوشیدنیهای بر پایه اسپرسو
- آموزش فومگیری اصولی شیر
- آشنایی با منونویسی کافیشاپ
- آموزش کاست کنترل و مدیریت اولیه هزینهها
این دوره مناسب چه افرادی است؟
- علاقهمندان به ورود به شغل باریستایی
- افرادی که قصد راهاندازی کافیشاپ دارند
- کارکنان کافیشاپها که به دنبال یادگیری اصولی هستند
- افرادی که هیچ پیشزمینهای در زمینه قهوه ندارند و میخواهند از پایه آموزش ببینند.
خرید دوره باریستا مقدماتی
کلاس ها به صورت حضوری در مشهد برگزار میشود، بعد از خرید دوره ازم است هنرجو به صورت حضوری به آکادمی اسپیکو مراجعه کرده و فرم ثبت نام را تکمیل نماید.
آماده شروع مسیر حرفهای خود هستید؟
اگر برای انتخاب دوره مناسب نیاز به راهنمایی دارید یا قصد ثبتنام در دورههای آموزشی اسپیکو را دارید، کارشناسان ما آماده پاسخگویی به سؤالات شما هستند.
📞 تماس و ثبتنام:
09150030893📍 آدرس مرکز آموزشی:
خراسان رضوی، مشهد، حد فاصل میدان بسیج و چهارراه بیسیم، بین خیابان ملکالشعرا بهار ۹ و ۱۱، پلاک ۳۲۴برای دریافت مشاوره، اطلاع از زمان برگزاری دورهها و تکمیل فرآیند ثبتنام، کافی است با شماره فوق تماس بگیرید یا بهصورت حضوری به مرکز آموزشی اسپیکو مراجعه کنید. مشتاق دیدار شما و همراهیتان در مسیر یادگیری هستیم.