دوره حضوری جامع تعمیرات اسپرسوسازهای نیمه صنعتی، صنعتی و آسیاب‌ها MASTER
دوره حضوری جامع تعمیرات اسپرسوسازهای نیمه صنعتی، صنعتی و آسیاب‌ها MASTER یک دوره جامع برای یادگیری مباحث فنی و عملی تعمیر و عیب‌یابی تجهیزات قهوه است.
این دوره در ۱۴ جلسه حضوری برگزار می‌شود و از مباحث پایه مکانیزم اسپرسوساز و قطعه‌شناسی تا تعمیر دستگاه‌های نیمه صنعتی و صنعتی، سیستم‌های مولتی‌بویلر، بویلر، آسیاب و بلندر را پوشش می‌دهد. همچنین ۳ جلسه عملی در کارگاه، آزمون میان‌دوره، رفع اشکال و آموزش اخلاق حرفه‌ای و فروش در برنامه دوره قرار دارد.
سرفصل‌های دوره MASTER
۱. مکانیزم دستگاه‌های اسپرسوساز – ۱ جلسه
آشنایی با ساختار کلی اسپرسوساز، نحوه عملکرد بخش‌های مختلف دستگاه و ارتباط میان اجزای اصلی در فرآیند آماده‌سازی قهوه.
۲. دستگاه‌های تصفیه آب – ۱ جلسه
بررسی سیستم‌های تصفیه آب مورد استفاده در تجهیزات قهوه و آشنایی با اهمیت کیفیت آب در عملکرد و نگهداری اسپرسوسازها.
۳. تعمیرات دستگاه‌های نیمه صنعتی – ۱ جلسه
آموزش مباحث مربوط به بررسی، عیب‌یابی و تعمیر اسپرسوسازهای نیمه صنعتی و آشنایی با ساختار و قطعات این دستگاه‌ها.
۴. تعمیرات دستگاه‌های اسپرسوساز صنعتی – ۱ جلسه
بررسی ساختار اسپرسوسازهای صنعتی و آموزش مباحث مرتبط با عیب‌یابی و تعمیر تجهیزات حرفه‌ای مورد استفاده در کافی‌شاپ‌ها.
۵. دستگاه‌های XCHANGE – ۱ جلسه
آشنایی با ساختار و مکانیزم دستگاه‌های XCHANGE و نکات مرتبط با بررسی و تعمیر این گروه از تجهیزات.
۶. دستگاه‌های مولتی‌بویلر – ۱ جلسه
آشنایی با ساختار سیستم‌های مولتی‌بویلر و تفاوت آن‌ها با ساختارهای معمول اسپرسوساز، همراه با بررسی بخش‌های مرتبط با سیستم گرمایش و کنترل دستگاه.
۷. قطعه‌شناسی – ۱ جلسه
شناخت قطعات اصلی اسپرسوسازها و تجهیزات مرتبط و بررسی وظیفه و نقش هر قطعه در عملکرد دستگاه.
۸. آسیاب‌ها و بلندرها – ۱ جلسه
آشنایی با ساختار، قطعات و مباحث تعمیراتی آسیاب‌های قهوه و بلندرهای مورد استفاده در کافی‌شاپ‌ها و مجموعه‌های پذیرایی.
۹. بویلر – ۱ جلسه
بررسی بویلر و اجزای مرتبط با آن و آشنایی با نقش این بخش در تولید آب گرم و بخار و عملکرد کلی اسپرسوساز.
۱۰. آزمون میان‌دوره – ۱ جلسه
ارزیابی میزان یادگیری هنرجو و بررسی مباحث آموزش‌داده‌شده در بخش‌های مختلف دوره.
۱۱. رفع اشکال – ۱ جلسه
بررسی سوالات و ابهامات هنرجویان و رفع اشکال در مباحث فنی دوره.
۱۲. اخلاق حرفه‌ای و فروش – ۱ جلسه
آشنایی با اصول رفتار حرفه‌ای، نحوه ارتباط با مشتری و نکات مهم برای ارائه خدمات تعمیرات و فعالیت در بازار کار.
۱۳. جلسات عملی در کارگاه – ۳ جلسه
سه جلسه از دوره به آموزش عملی در کارگاه اختصاص دارد تا هنرجو بتواند مباحث فنی را در فضای عملی و در ارتباط با تجهیزات واقعی بهتر یاد بگیرد.
این دوره برای چه کسانی مناسب است؟
- افرادی که می‌خواهند به صورت جامع وارد حوزه تعمیرات اسپرسوساز شوند
- تعمیرکارانی که قصد توسعه مهارت خود در دستگاه‌های صنعتی و نیمه صنعتی را دارند
- افرادی که به تعمیر آسیاب قهوه و بلندر علاقه‌مند هستند
- فعالان حوزه تجهیزات کافی‌شاپ و تجهیزات قهوه
- افرادی که قصد راه‌اندازی خدمات تعمیر و سرویس تجهیزات قهوه را دارند
- تکنسین‌هایی که می‌خواهند دانش خود را در زمینه دستگاه‌های مولتی‌بویلر و بویلر توسعه دهند
- افرادی که علاوه بر مهارت فنی، به دنبال یادگیری اصول ارتباط با مشتری و فروش خدمات هستند
آموزش جامع در کنار کار عملی
یکی از ویژگی‌های مهم دوره MASTER، ترکیب آموزش مباحث مختلف با ۳ جلسه عملی در کارگاه است.
در این دوره تنها به یک نوع اسپرسوساز پرداخته نمی‌شود و هنرجو با طیف گسترده‌تری از تجهیزات شامل دستگاه‌های نیمه صنعتی، صنعتی، مولتی‌بویلر، آسیاب‌ها، بلندرها و بویلر آشنا می‌شود.
آزمون و رفع اشکال
در طول دوره یک جلسه به آزمون میان‌دوره اختصاص دارد و پس از آن نیز یک جلسه برای رفع اشکال در نظر گرفته شده است تا مباحث دوره بهتر تثبیت شوند.
مدرک پایان دوره
در پایان دوره، مدرک فنی‌وحرفه‌ای به هنرجویان ارائه می‌شود.
مشخصات دوره
| عنوان |
جزئیات |
| نام دوره |
تعمیرات جامع اسپرسوسازهای نیمه صنعتی، صنعتی و آسیاب‌ها MASTER |
| نوع برگزاری |
حضوری |
| تعداد جلسات |
۱۴ جلسه |
| جلسات عملی |
۳ جلسه کارگاهی |
| آزمون |
آزمون میان‌دوره |
| رفع اشکال |
دارد |
| آموزش اخلاق حرفه‌ای و فروش |
دارد |
| سطح دوره |
MASTER |
| مدرک |
مدرک فنی‌وحرفه‌ای |
| هزینه دوره |
۱۸,۸۰۰,۰۰۰ تومان |
هزینه ثبت‌نام دوره MASTER
هزینه شرکت در دوره حضوری جامع تعمیرات اسپرسوسازهای نیمه صنعتی، صنعتی و آسیاب‌ها MASTER:
۱۸,۸۰۰,۰۰۰ تومان
برای اطلاع از زمان برگزاری، ظرفیت دوره و شرایط ثبت‌نام می‌توانید با آکادمی اسپیکو تماس بگیرید.
