سرخ کن 2 لگن رومیزی گازی
دستگاه بسیار کاربردی در فست فودها، فود کورت ها، رستوران ها، دانشگاه ها، تالارها، بیمارستان ها و… می باشد.
این سرخ کن صنعتی دارای قیمت پایینی می باشد، و جهت سرخ کردن سیب زمینی، میگو، قطعات ماهی و مرغ مورد استفاده قرار می گیرد.
جنس بدنه ی این دستگاه از نوع تمام استیل خش دار می باشد، که در برابر حرارت و گرما بسیار مقاوم می باشد.
این سرخ کن دارای دو لگن می باشد، به همین خاطر دارای ظرفیت مناسبی جهت قرار دادن حجم زیادی مواد غذایی مانند سیب زمینی، هات داگ، میگو و… را نیز دارند.
- دارای 2 لگن هرلگن 15 لیتر گنجایش دارد.
- ابعاد این دستگاه:در طول 61*و در عرض 66 *و ارتفاع 55 (ابعاد به سانتی متر) می باشد
- این دستگاه سرخکن صنعتی می تواند در کمترین زمان ممکن مقدار زیادی سیب زمینی سرخ کرده فراهم کند.
- استیل بدون آلیاژبودن آن می تواند علاوه بر تهیه غذای سرخ شده سالم،عمر طولانی نیز داشته باشد.
- سرخ کن وسیله ای است که عملیات سرخ کردن مواد غذایی را با سرعت بیشتر و در حرارت معین انجام می دهد.
- دارای شعله هایی با حرارت غیر مستقیم برای خراب نشدن روغن و سرخ شدن عالی می باشد.
- این دستگاه به صورت کاملا بهداشتی و از جنس استیل ساخته شده است.
- سرخ کن های صنعتی جهت سرخ کردن انواع سیب زمینی و قارچ و مرغ و غیره که درآشپزخانه های فست فود بکار گرفته می شود.
- پوششی از جنس استیل استنلس یک تکه هنگام تمیزکردن سرخ کن بسیار کار آمد است.
- دارای یک شیر گازی استاندارد مرغوب برای کاهش مصرف گاز و سرولوم های با کیفیت از جنس بوکالیت نسوز می باشد.
- ساختار این سرخ کن از جنس استیل محکم و ضد زنگ بادوام است.
- طراحی و تولید شده توسط جدیدترین ماشین آلات و مواد اولیه می باشد.
- دارای عایق بندی عالی برای پخش نشدن حرارت و راحت کار کردن آشپز می باشد.
- طراحی دستگاه توسط مهندسان ایتالیایی انجام شده است.
- دارای ترموستات برای تنظیم درجه حرارت می باشد.
ویژگی های دیگر
- دارای شیر تخلیه برای راحت خالی کردن روغن می باشد.
- دارای لگن کاملا پرسی از جنس استیل می باشد.
- این سرخ کن بدلیل مستقیم نبودن حرارت در مصرف روغن شما خیلی کمک می کند و به بهترین نوع مواد غذایی را سرخ می کند.
- دارای درب از جنس استیل می باشد.
- دارای صافی از جنس استیل داخل مخزن سرخ کن می باشد.
- استیل بدون آلیاژ آن می تواند علاوه بر تهیه غذای سرخ شده سالم عمر طولانی نیز داشته باشد.
- طراحی صنعتی این دستگاه به فست فود ها اجازه استفاده طولانی مدت و مداوم از آن را می دهد.
- ضخامت ورق استفاده شده در سرخ کن به طوری هست که توان نحمل حرارت بالا را دارد.
- پخش حرارت به صورت یکنواخت صورت می پذیرد و از سوختن روغن داخل مخزن جلوگیری می شود.
کارکرد های دستگاه:
-
- مناسب برای استفاده در انواع فست فود های بزرگ و کوچک می باشد.
- مناسب برای انواع رستوران هایی که نیاز به سرخ کردن دارن می باشد.
- مناسب برای سرخ کردن انواع مواد خوراکی (هات دات ،سوسیس،سیب زمینی و …) می باشد.
- این سرخکن را حتی کافی شاپ هایی که کار های سرخ کردنی زیادی دارند بدلیل رومیزی بودن و نگرفتن جای زیاد مناسب می باشد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.