اگر می‌خواهید اسپرسویی عالی داشته باشید، باید یک تمپر خوب هم تهیه کنید. تمپر قهوه (coffee tamper) یک وسیله‌ی مفید برای آماده کردن یک فنجان قهوه اسپرسو خوش طعم است. تمپر قهوه دسته چوبی سایز ۵۱ یکی از ملزومات دستگاه اسپرسوساز خانگی و صنعتی است.
علت اهمیت استفاده از تمپر این است که این ابزار کوچک دانه‌های اسپرسو را فشرده می‌کند. شما باید پس از اندازه‌گیری میزان مناسب پودر قهوه آن را در پرتا فیلتر دستگاه اسپرسوساز فشرده کنید تا به یک قرص تبدیل شود. اگر پودر قهوه فشرده نشود آب از بین ذرات قهوه عبور می کند و تمام عصاره ی قهوه خارج نمی شود، در نتیجه قهوه ی دم شده رقیق و بی‌کیفیت خواهد بود.
ویژگی های تمپر قهوه دسته چوبی سایز ۵۱
تمپرهای قهوه در سایزها و شکل های گوناگون وجود دارند که هرکدام مناسب یک مدل دستگاه اسپرسوساز است. تمپر قهوه دسته چوبی سایز ۵۱ محصولی مناسب برای فشرده کردن انواع قهوه در پورتا فیلتر های ۵۱ میلی متری می باشد. تمپر قهوه دسته چوبی سایز ۵۱ از جنس استیل ضد زنگ است و با داشتن وزنی نسبتا سنگین باعث فشردگی و یکنواحتی مناسب و کیفیت بهتر اسپرسو شما می شود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.